عسل قنقال؛ خاصیت درمانی و عوارض جانبی آن!
عسل قنقال
یک عسل فوق العاده و مقوی می باشد که در لیست عسل های تک گل می تواند گزینه مناسبی برای بسیاری از بیماری ها و رفع مشکلاتی مانند استرس و اضطراب که ناشی از فعالیت زیاد و تنش های روزمره پدیدار می شود باشد. اما باید دقت داشته باشید که عسل تک گل به آن معنا نیست که صد در صد شهد آن از یک گیاه است بلکه به عسلی گفته می شود که زنبورها بیشتر از ۵۰ درصد از شهد یک گیاه تغذیه کرده باشند.
طعم عسل قنقال و طبع آن
عسل قنقال دارای عطر و طعمی ملایم است که معمولا مورد پسند بیشتر افراد قرار می گیرد. طبع عسل قنقال نیز معتدل می باشد.
خواص عسل قنقال
۱. تقویت مغز و حافظه
هر فردی ممکن است هر از گاهی لحظاتی از زندگی خود را فراموش کند، خصوصا وقتی زندگی پر مشغله می شود. اگرچه این یک اتفاق کاملا عادی است اما داشتن حافظه ضعیف می تواند نا امید کننده باشد. عسل قنقال با توجه به خواصی که برای تقویت حافظه دارد می تواند یک انتخاب خوب برای شما باشد.
۲. درمان ناراحتی های ریه
شاید یکی از بهترین روش های طبیعی برای پاکسازی ریه ها، استفاده از مواد غذایی مفید که هم ارزان هستند و هم در خانه یافت می شوند باشد که می تواند در تسکین علائم آن تاثیرگذار باشد. از آنجا که عسل شکر تیغال سرشار از آنتی اکسیدان است برای درمان بسیاری از مشکلات تنفسی موثر می باشد.
۳. درمان بیماری های روده
عواملی مانند سیگار کشیدن، سابقه خانوادگی، منطقه جغرافیایی، سن، جنسیت، مصرف بعضی داروها، تغییر در عادات غذایی و خیلی عوامل دیگر ممکن است باعث بروز ناراحتی ریه در افراد شود، در نتیجه مصرف عسل قنقال برای افرادی که از بیماری های روده رنج می برند توصیه می شود.
۴. کنترل سرطان
سرطان در اثر آسیب ژنتیکی در ژنوم سلول ها ایجاد می شود. این آسیب یا در طول زندگی به ارث رسیده یا به دست می آید. آسیب ژنتیکی اکتسابی معمولاً از طریق شیوه های زندگی ناسالم به فرد تحمیل می شود. از آنجا که عسل طبیعی قنقال دارای مقدار زیادی آنتی اکسیدان است می تواند به جلوگیری از رشد سلول های سرطان زا کمک کند.
۵. درمان مشکلات کبدی
خاصیت آنتی اکسیدانی عسل قنقال باعث خنثی شدن رادیکال های آزاد می شود که این رادیکال ها تاثیرات مخرب در بدن به جای می گذارند. عسل قنقال همچنین از کبد در برابر مواد سمی محافظت می کند. گفته می شود که ترکیبات فنولی که در آنتی اکسیدان موجود در این عسل یافت می شود، عامل محافظت از کبد می باشد.
عوارض جانبی
مصرف عسل قنقال برای افراد دارای فشار خون و افرادی که از قرص های تنظیم فشار استفاده می کنند همراه با احتیاط باشد.
زیاده روی در مصرف عسل قنقال ممکن است باعث ایجاد حالت تهوع در بعضی افراد شود پس توصیه می کنیم با دوز مناسب از آن مصرف کنید.